Barzen Riesling 1886 Alte Reben Trocken 2017

Alexander Barzen

Tasting notes of winery's winemaker

Color dorado y cierta densidad de movimiento.Carácter: En nariz tiene matices de frutas amarillas, miel, hierbas, toques cítricos y minerales (pizarra). En boca es donde se muestra especialmente el carácter particular de las cepas viejas: complejo y con una envolvente profundidad, mostrando su marcado mineral: la pizarra azul otorga grandes dosis de emoción en todo su recorrido. Postgusto larguísimo, muy afinado y elegante, dejando precisos destellos cítricos. Mucho potencial para una larga crianza en botella.

Maridaje: Acompañando mariscos, carnes blancas y quesos aromáticos. Servir a 10 - 12 °C.