VIÑEDOS: Procedente de los viñedos de menos de 10 años de entre las 60 hectáreas de viñedo propio que componen la finca.

VARIEDADES: 90% Tinto fino (Tempranillo) y 10% Cabernet Sauvignon.

ELABORACIÓN: recolectado en cajas de 15 kilos y seleccionado manualmente en mesa de selección manual.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica de roble francés de las tonelerías Darnajou and Taransaud.

GRADO ALCOHÓLICO: 13.5%; ACIDEZ TOTAL: 5,5

NOTAS DE CATA: Color cereza picota intenso. Aroma a frutas rojas con un acompañamiento

de roble que hace prever su entrada golosa y dulce. Recuerda a fruta madura y regaliz con

toques torrefactos y toffee gracias a la barrica francesa. Agradable paso por boca y suave recuerdo.