Un vino tinto joven. Los viñedos donde se crían las uvas de las que procede este vino Monterebro se encuentran en torno a los 750 metros de altitud, en el Paraje de La Aragona. Monterebro Joven es un vino de color rojo cereza picota de muy buena intensidad. En la nariz destacan aromas frutales muy atractivos, con toques de fruta madura. Muy buena estructura en boca. Equilibrado y vivo. Elaborado mediante el sistema de criomaceración en la fase inicial, posteriormente con maceración tradicional o semimaceración carbónica, con remontes del mosto, controlando su temperatura entre 20?C y 25?C y temperatura en pasta entre 25?C y 30?C.