Concours International des Vins LYON, Medalla de Oro 2012;
XVI Cata Asociación Els Bodeguers, 1º Premio 2011;
Premios Arribe,Arribe de Plata 2012;
Decanter World wine awards, Medalla de Bronce 2012;
Concours International des Vins LYON, Medalla de Oro 2013;
Decanter World wine awards, Medalla de Plata 2013;
Premios Zarcillo, Zarcillo de Plata 2013;
International Wine Guide, Medalla de Oro 2013;
Berliner Wein Trophy (Jul), Medalla de Oro 2013;
Premios Arribe, Arribe de Oro 2013;
Concours International des Vins LYON, Medalla de Plata 2014.
Cava amarillo pálido, pajizo, brillante, de burbuja fina y persistente. Aroma complejo e intenso, que recuerda a frutas blancas y de hueso sobre un fondo elegante de pastelerÃa con notas florales. En boca es redondo, rotundo, de burbuja cremosa, buena acidez y gran longitud, evocando recuerdos de mokka y albaricoque.
Este cava es ideal para degustarse durante toda la comida. Su cremosidad en boca evita que ésta sature el paladar. Siendo especialmente indicado para pescados y carnes al horno y para aquellos menús, que por su longitud, necesitan de este Reserva para evitar la mezcla de sensaciones entre platos.
Consumir preferentemente a 4 â 5 ºC