·Viñedo: Viñedos Controlados por Mont Reaga.

·Variedades: 100 % Cabernet Sauvignon.

·I.G.P.: Vino de la Tierra de Castilla.

·Categoría: Gran Reserva

·Grado Alcohólico: 14,5 % Vol.

·Acidez Total: 5,9 g/l. Tar.

·Vinificación: Larga maceración tradicional por remontado con eliminación de pepitas y temperatura contenida para extraer el máximo color y estructura con suficiente suavidad para aguantar la crianza.

·Envejecimiento: 24 meses en barricas de 300 litros de roble francés.

·Color: Granate con reflejos increíblemente rojos.

·Nariz: Profunda e intensa, notas a regaliz, chocolate, pimentón dulce, pimienta, menta, canela, de carácter mineral.

·Gusto: Tras el paso por boca, la encontramos voluminosa, grasa, con un contrapunto de frescura y un retro nasal amplio, donde destacan las frutas negras y el recuerdo a pimentón. Una boca impresionante, que inunda y perdura.

·Maridaje: Es bueno tomarlo a una temperatura de (18ºC). Vino moderno y diferente, a disfruta maridándose con buenas carnes.

   

·LAS LIRAS 2006: BACCHUS DE PLATA. -91 PUNTOS GUIA PEÑIN.