Hort Blank 2015

Hort Sant Patrici

Tasting notes of winery's winemaker

Color amarillo pajizo con reflejos perlados

Notas de fruta muy madura, tipo compota de fruta blanca, (especialmente de pera y toques de manzana) .En un segundo plano aparecen notas frescas, que nos evocan recuerdos balsámicos ligeramente mentolados.

De entrada fácil y ligeramente dulce, el paso por boca es aéreo y el final de boca se mantiene ligeramente ácido y con un delicado toque amargo, combinado con los recuerdos salinos que configuran la expresión del terruño menorquín.