Eixaders Chardonnay 2018

L'olivera

Tasting notes of winery's winemaker

Color paja intenso con reflejos dorados. Nariz de buena intensidad donde destacan las notas de fruta tropical y madura en perfecto equlibrio con el tostado de la madera y un elegante recuerdo de toffee. La boca es franca y varietal, voluminosa, golosa, con recuerdos de vainilla y de humo sobre repostería. Vino con cuerpo, con un final e boca fresco y persistente.

Buena armonía con los quesos cremosos de tipo francés como el brie y el camembert y también con la pasta gratinada con bechamel.