Blanco con crianza sobre lías para conferir al vino mayor volumen y untuosidad.

Color amarillo paja con reflejos verdes y lágrima densa.

Aromas intensos de fruta tropical, piña y mango, junto con notas de fruta de pulpa blanca ácida tipo manzana Granny Smith. En aireación aparece el toque de levadura y los recuerdos cítricos de piel de limón.

Entrada dulce y con mucho volumen, untuoso en el paso por boca con aparición de la acidez que le aporta frescor. Persistencia muy larga y equilibrada con recuerdos de pera Conference y melisa por vía retronasal.