REY ZAGAL ROBLE 2010
Uva: Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah
Envejecimiento: 4 meses en barricas de roble americano y francés
CaracterÃsticas organolépticas: Color rojo guinda de buena intensidad. Aromas nÃtidos, francos, con predominio de fruta sobremadura (mora, grosella, â¦) sobre un fondo de madera terroso-mineral, recuerdos mentolados (eucaliptos). En boca amable, con acidez equilibrada y taninos sedosos. Final largo y redondo.
Temperatura de servicio: 15-16ºC
Maridaje: Carnes a la cazuela y estofados, e incluso pescados de roca al horno o a la parrilla.
Grado alcohólico: 13.5% Vol