- 3 º Premio II CONCURSO ALMERÍA TIERRA DE VINOS 2014.

- Medalla de Plata CATAVINUM WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION 2015

- Medalla de Plata CATAVINUM WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION 2016

   

TALENTO SYRAH 2015

Uva: 85% Syrah y 15% Petit Verdot.

Crianza: media, 12 meses de barrica de roble francés.

Fermentado sobre lías, por debajo de 25º.

Producción: 20000 litros.

Grado alcohólico: 14,5º,

Nariz: gran intensidad y complejidad. Fondo de frutillos negros maduros como grosella y arándano, notas de especies y chocolate.

Color: púrpura, con ribetes granates. Brillante, límpido y de capa alta

Boca: taninos suaves, dulces y sabrosos, con muy buen volumen en boca.

Maridaje: carnes rojas, especialmente a la brasa. Perfecto con elementos típicos de la Alpujarra como cocido de cardos, choto, conejo o quesos de cabra.

Temperatura de servicio: 14º-16º